A partir de notre travail collectif, chacun a choisi de travailler autour d’un thème.
La cuisine a remporté de nombreux suffrages… Aussi ai-je proposé que nos enquêteurs testent des recettes thaïlandaises et nous en fassent le récit.
Je vous laisse découvrir les courts articles qu’ils ont réalisés…
La première étape de notre travail a été de nous interroger sur ce que nous avions comme représentations de la Thaïlande.
Qu’associons-nous à ce pays? Quels clichés?
Deux semaines au Laos ne nous auront bien sûr pas suffi pour le découvrir correctement. Mais pour l’apprécier, oui !
Il aurait fallu pouvoir ralentir le temps pour y vivre au rythme du pays, en ajoutant quelques semaines à notre planning.
Mais nous avons cependant eu le temps d’apprécier la lenteur de la vie, la tranquillité des journées. Savoir passer des heures dans le bus, comme nous l’avons déjà mentionné, mais aussi siroter des vrais smoothies et du cafe lao sur les terrasses de Vientiane, se languir dans un sauna aux herbes et y savourer les massages traditionnels. Nous avons choisi de ne voir que peu d’endroits pour en profiter au mieux, et regrettons ainsi Luang Prabang ou les 4000 îles, pour ne citer que le plus évident. Mais nous avons pu ainsi passer quelques petits moments privilégiés, à échanger en français avec quelques Lao ayant vécu chez nous, ou à écouter les talents cachés de nos hôtes dans un karaoke des plus typiques.
Vous l’aurez compris donc, ici, pas de sensationnel, mais de la simplicité, pour notre grand plaisir.
La publication de nos articles ayant été ternie par quelques garnements grossiers, c’est avec un certain délai que je publie le résultat de notre travail sur la Thaïlande.
Cette nouvelle étape de notre voyage rêvé ne fut pas la plus simple à appréhender.
La communauté Thaïlandaise ne vit pas dans un quartier parisien particulier. Pas d’exposition consacrée à ce pays en ce moment. La Pagode fermée en saison hivernale. Nous avions prévue de travailler avec une photographe ( Eleonore Henry-de-frahan), et nous ne trouvions rien à photographier à Paris. En élargissant au Cambodge, il y avait bien l’exposition Angkor au Musée Guimet mais il est interdit d’y prendre des photos…
Après avoir pris attache avec les très accueillants hôtes de l’Office de Tourisme de Thaïlande, avenue des Champs Elysées, je ne voyais plus vers qui me tourner sinon l’Association Culturelle Franco Thaïlandaise http://www.acft-paris.com/.
J’ai contacté Madame Nguyen, vice présidente de l’association, qui m’a très chaleureusement répondu et invitée à venir assister au cours de langue thaïlandaise qu’elle donne à Paris, le samedi après midi. J e me suis donc rendue à un cours de Thaï afin de la rencontrer et de lui exposer notre projet. Elle ne fut pas longue à convaincre : elle est intarissable sur son pays, sa culture et très généreuse d’anecdotes. C’est avec une immense gentillesse qu’elle a accepté de venir au collège rencontrer les élèves afin qu’ils l’interviewent…
… mais un grand !
C’est en tout cas comme ça qu’on voit le Cambodge : assez similaire au Laos, mais en « plus ». Plus développé, plus d’associations (beaucoup d’associations paraît il), une histoire interne encore plus douloureuse. Un génocide. Pol Pot.
Plus touristique aussi, avec surtout les temples d’Angkor, classés eux aussi au patrimoine mondial, et que cette fois ci nous ne raterons pas.
Et un peu plus de temps pour nous, puisque nous y passerons plus de trois semaines. Plus de confort aussi, mais ça le pays n’y est pour rien, c’est juste parce que nous y retrouverons nos grands parents, non pas que nous soyons d’origine cambodgienne, mais tout simplement parce qu’ils viennent faire un bout de chemin avec nous !
Troisième pays visité, le premier que Jéromine ne connait pas. Si nous ne nous sommes pas posé trop de questions sur ce pays jusqu’à présent, Jéromine sait ce qu’elle en attend en quittant la Thaïlande : de l´authenticité ! Des clichés sur l’Asie du sud est certainement, mais qu’elle espère enfin trouver : des rizières en escalier, des chapeaux pointus dans les champs, des paysans pieds nus aux côtés d’un buffle. Nous imaginons d’ailleurs un pays rural, sans mégapole remarquable. Nous n’y trouverons, nous semble t il, pas de produits importes, que des produits locaux artisanaux. Du bon thé certainement ! Du coup, sans produits dérivés, ce pays ne sera pas pollué.
Aladin, lui, se demande quelle trace de la colonisation francaise il y trouvera aujourd’hui.
Mais aussi, nous espérons avoir le temps d’aller à luang prabang, que nous savons classé au patrimoine mondial de l’humanité.
Nous savons aussi grâce à nos amis Marie et Guillaume que nous y trouverons une clinique pour éléphants, rare lieu de sérénité pour pachydermes désormais désœuvrés.
Et puis le Mékong bien sûr, sur lequel nous voguerons peut être !?
Indira associe ce pays à du jaune beige.
Article écrit par Athéna
Si nous devions définir l’Inde par deux mots-clés on aurait choisi Sagesse et Folie. Ou plutôt dans l’ordre chronologique de notre voyage, folie et sagesse. Les gens sont très sages, fidèles à leur religion, respectueux pour certains mais bien en même temps un peu foufous, du moins pour certains. Notre opinion de l’Inde aura bien vite changé après avoir passé Bombay… Une ville qui n’est vraiment pas la mieux pour commencer puisqu’elle est très dure à vivre, c’est sans doute l’endroit où nous aurions trouvé le plus de difficultés. Entre l’eau non-potable et les aliments à ne pas toucher nous avions vite regretté les plats français et les salades.
Nous avons aussi remarqué des différences cruciales entre les pensées de gens en France et en Inde… Par exemple les indiens ne seraient vraiment pas étonnés que Papa soit ingénieur, or en France les gens ne l’auraient jamais pensé. Papa n’a ni le look d’un ingénieur ni le caractère, ni rien. Pourtant en Inde, en voyant Papa bricoler son drone et le voir si concentré dans toutes ses manœuvres, les indiens n’hésiteraient pas sur cette hypothèse. Il y avait aussi les sadous, ces hommes torse nu, maquillés voire peints, se promenant munis d’un Trident… Ces hommes qui représentent d’ailleurs notre premier mot-clé, la folie. Mais ils sont pourtant des plus vénérés, des plus respectés. Ils sont connus pour aider, soigner, fournir, conseiller, vivre avec rien… Ils avaient soigné Papa de son mal de ventre à Orchha… Les Eunuques étaient aussi extraordinaires. Ces hommes déguisés ou même transformés en femme ! Ils ont choisi d’être femme pour toujours, on les reconnaît à leur approche, leur dynamisme mais en ce qui me concerne je les reconnaîs à leurs yeux : ils n’ont pas changé leurs yeux et bien qu’ils soient maquillés ce sont des yeux d’homme. Ils ont les cheveux longs, des robes, des sarees, du maquillage, du rouge à lèvre, des chaussures à talons ou tout simplement féminines… Ces hommes sont incroyables et apeurants, à première approche nous voyons des femmes, puis maman nous dit que c’était un homme et nous avons un petit soupçon de peur. C’est très spécial de les voir devant soi et nous aimons cela, juste les voir…
Mais en bref, l’Inde aura été le premier pays et le seul très fou. Nous n’en trouverons pas d’autres avec la même ambiance nous semble-t-il. Ce pays a été incroyable, magnifique, magique, extraordinaire comme il a été déprimant, épuisant, apeurant et pourtant nous en garderons un bon souvenir.
Et pour répondre à la séance que nous avions faite en classe sur les idées reçues de l’Inde nous avons écrit les articles suivants (cliquez sur les liens pour découvrir tout ce qu’on a appris) :
TRADITION / RELIGION
– Nous avons assisté à beaucoup de fêtes comme Ganesh Festival, Racksha Bandhan. Et aussi à Durga Pujha mais nous n’avons rien appris sur cette fête et n’avons pas le nécéssaire pour en faire un article.
– La ville de Varanasi est une des plus ancienne de l’Inde et c’est une ville aussi très traditionnelle.
CINÉMA
– Nous avons essayé d’aller voir un film typiquement indien et nous avons eu la chance d’en voir un à Calcutta.
– On a aussi assisté au tournage d’une série très connue en Inde (voir les images dans le même article que ci-dessus).
SURPOPULATION / PAUVRETÉ
– A Bombay, on a réussi à visiter le plus gros bidonville indien, Dharavi.
– Et nous avons constaté les trains bondés, nous avons d’ailleurs passé 72 heures en tout dans les trains bondés.
– Et notre première impression de l’Inde qui rentrerait bien dans cette catégorie.
– Mais nous avons aussi vécu dans des villages très normalement peuplés, calme et tranquille. Comme Orchha ou Makaibari (Darjeeling)
L’AMBIANCE
– Sur l’ambiance, vous pouvez aussi revoir les articles des fêtes qui représentent assez bien l’ambiance indienne.
HISTOIRE / CIVILISATION
– L’Inde est aussi un pays qui a une très grande histoire, nous avons découvert ici des lieux relativement historiques et la puissance passée de l’Inde. A travers les palais de Gwalior, du Taj Mahal, et ceux de Khajuraho.
NOURRITURE
– Les Indiens aiment ce qui est très épicés, mais ne font pas forcément relever toutes les saveurs d’un plat en cuisinant. A venir ici les différents plats indiens que nous avons découverts
COLONISATION
Nous avons développé nos connaissances sur le système passé de la colonisation. Et nous avons pu voir les traces laissées par les anglais à travers les trains (notamment vers les panneaux qui sont les mêmes qu’en Angleterre), la culture du thé, et nos connaissances sur Gandhi grâce aux billets indiens (article à venir).
En passant
La série d’articles sur le temple a été réalisée par Typhaine, Edouard, Rikinaze et Andy.
Un immense merci à Aude Raux et Guillaume Collanges, rédactrice et photo-reporter d’Argos pour leur aide rédactionnelle, leurs belles photos, leurs conseils, leur disponibilité.
Merci également à tous les commerçants qui nous ont si gentiment accueillis et ont répondu bien volontiers aux élèves.
Et last but not least, un dernier merci au temple Ganesh, qui nous a ouvert ses portes avec générosité et à notre Guide, si patient et pédagogique. N’hésitez pas à aller consulter le site du temple pour en apprendre plus!
Dans la religion hindouiste chaque personne choisit le dieu qu’elle veut vénérer, et qu’elle désignera comme le dieu le plus important.
La religion est intégrée au quotidien des gens, qui défilent dès le matin afin de faire des offrandes aux dieux et de les prier pour obtenir une faveur. Les rites auxquelles nous assistons témoignent de cette ferveur :
Chaque statue est habillée d’un sari blanc et porte un collier de fleurs. A leur base brûle de l’encens, et sont posées dans des coupes des offrandes végétales.
Dans cette religion il y a de nombreux dieux et de déesses.
Les trois dieux les plus importants sont:
On raconte que c’est par la danse que l’Univers a été créé par Shiva.
Tous les trois forment la Trimûrti.
Ganesh, le dieu éléphant.
Connaissez-vous l’histoire de Ganesh, le célèbre sage à tête d’éléphant ?
Il est le fils de Shiva et de Parvati. Pendant que Shiva n’était pas là, Parvati créa Ganesh pour surveiller l’entrée de leur demeure. Lorsque Shiva revint Ganesh, le gardien, ne le reconnut pas et refusa de le laisser entrer alors Shiva lui trancha la tête. Parvati était inconsolable. Shiva lui promit alors quela première tête qu’il trouverait, il la couperait et la donnerait à Ganesh. Le premier à croiser la route de Shiva se trouva être éléphant, qui y perdit sa tête ! Shiva la lui trancha et l’offrit à Ganesh. C’est depuis ce jour que Ganesh est le dieu à corps d’homme et tête d’éléphant.
Les hindous croient en la réincarnation après leur mort. C’est-à-dire que l’âme « atman » quitte l’enveloppe corporelle pour entamer en cycle de réincarnation (littéralement prendre une nouvelle forme humaine ou animale) jusqu’à atteindre le nirvana (
Le karma est le bilan des actions positives ou négatives d’un être humain au moment de sa mort. Si ce bilan est favorable, l’ « atman » va s’incarner dans un être supérieur dans l’ordre des êtres vivants. Si le karma est défavorable, l’atman va descendre dans la hiérarchie des êtres vivants lors de la prochaine incarnation. La hiérarchie des êtres vivants a à son sommet les Dieux et à sa base, les animaux.
Tout animal contient en lui un atman, au même titre qu’un homme, ce qui fait que tuer un animal dans l’hindouisme est une faute aussi grave que tuer un homme. Aussi, en Inde, si on est croyant, est-on le plus souvent végétarien. Et toute vie animale est profondément respectée. De plus, il existe une hiérarchie des êtres, tout aussi complexe pour les animaux : au sommet on trouve les mammifères et, tout en haut, la vache ; au bas de l’échelle des êtres vivants, on a les insectes. Cette hiérarchie des animaux s’explique par leur capacité à commettre ou non, des bonnes ou mauvaises actions.
En effet, il est plus difficile pour un insecte que pour un mammifère de se maîtriser. Son atman aura probablement besoin de plusieurs réincarnations pour remonter dans la catégorie des êtres humains, alors que la vache peut cultiver un bien meilleur karma, étant un animal généralement pacifique et particulièrement généreux ( grâce à son lait). 
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