Vous avez toujours rêvé de vous habiller comme une princesse indienne ? Les indiennes portent-elles des saris au quotidien ou sont-ils réservés à des occasions spéciales ? Voici les questions qui nous ont conduites à enquêter dans le quartier nord parisien de La Chapelle. Nous avons poussé la porte d’une des nombreuses boutiques spécialisées dans les saris, que l’on peut trouver rue du Faubourg Saint-Denis. La boutique THANGAMMALIGAL est, pour l’œil, une fête des couleurs : violetes, vert pomme, bleu nuit, pourpre, rose indien, turquoise, des étoffes sont soigneusement pliées et rangées sur des étagères. Du plafond, se déploient des saris vaporeux, aux matières précieuses : mousseline, soie, crêpe, brodées de strass éclatants. Nous sommes éblouies. Le propriétaire du magasin répond volontiers à nos questions et no us sommes surprises de découvrir les dimensions d’un sari : 1m30 sur 6m. S’habiller nécessite de l’aide et de la patience ! Toutes les pièces sont réalisées e n Inde à la main. Les saris ne sont plus portés au quotidien et  sont réservés à des occasions festives, en premier lieu les mariages. La mariée porte traditionnellement un sari rouge foncé, bordeaux. Elle se doit d’être parée pour la cérémonie de bijoux et accessoires (pour cheveux notamment) que l’on peut acheter ici. Nous découvrons aussi la fameuse poudre rouge que les femmes mariées portent sur le front, en forme de rond. Les femmes célibataires, quant à elles, portent un rond noir. Nous aurions aimé nous offrir une de ces tenues dignes des mille et une nuits, mais les prix sont dissuasifs, car comme une robe de mariée, un sari aussi beau a un prix élevé allant de 300 à 1000 euros.    Article réalisé par Safia, Inès, Léa, Mila et ShaneezAlors, alternative originale et plus colorée à la traditionnelle robe blanche de mariée, le sari ? Nous en tout cas, on y réfléchira !

A la découverte d’un supermarché indien…

Vous aimez cuisiner? Vous appréciez les saveurs épicées, les goût exotiques, les plats relevés? Vous êtes curieux de découvrir de nouveaux produits? Venez faire vos courses dans un supermarché indien. Notre équipe est allée enquêter dans le quartier indien de Paris, situé à la limite des 10è et 18è arrondissements, autour du métro La Chapelle et nous avons été attirés par les épiceries de ce quartier.

A l’épicerie  » VT Cash & Carry  » située 11-15 rue Call,  notre regard est immédiatement attiré par un étal de fruits et légumes qui, pour la plupart, nous sont inconnus. C’est un festival de couleurs : du rouge, du mauve, du vert, du jaune. Leurs noms sont aussi exotiques que leurs pays d’origine : papdis, hinsleys… pour nous guider dans cette visite au pays des mille saveurs, nous sonnes aidés par  le patron qui nous accueille très gentiment. Il nous conduit dans les rayons colorés de son petit supermarché. Nous sommes frappés par le rayon de riz, des sacs gigantesques s’empilent par centaines. Certains pèsent 25kg ! La variété et la quantité de riz proposées témoignent de l’importance de cet ingrédient dans la cuisine indienne. Pour l’assaisonner, rendez-vous au rayon voisin, où vous n’aurez que l’embarras du choix devant les sauces proposées : au curry bien sûr, mais à la mangue, à l’ananas, au tamarin, à la menthe… Posté devant

L’immense rayon d’épices, qui dégagent des odeurs entêtantes, un homme râpe de la noix de coco fraiche avec une machine. Ce supermarché nous donne envie de goûter à plein de saveurs nouvelles et invite à cuisiner indien ! Alors à défaut d’aller jusqu’en Inde, venez vous promener jusqu’à la Chapelle et faire vos courses ici, vous aurez l’impression de voyager sans partir très loin !

article réalisé par Clara, Ylies, Mehdi et Amays.

Le propriétaire du magasin, M.Selvarajah, qui nous a gentiment accueillis.